Еда — одна из главных красот Бали: дёшево, разнообразно и вкусно. От местных варунгов до модных кафе и пляжных клубов — вот что обязательно стоит попробовать, с советами о безопасном питании.
Фирменные блюда, которые стоит попробовать
- Наси/ми горенг — жареный рис или лапша, есть повсюду.
- Наси чампур — рис с ассортиментом небольших блюд.
- Баби гулинг — молочный поросёнок, балийское фирменное блюдо.
- Сате (саté) лилит и свежие морепродукты на побережье.
- Смузи-боулы и здоровые кафе в Чангу и Убуде.
Где поесть?
Варунги — небольшие местные закусочные: дёшево и аутентично. Помимо них, повсюду есть международные рестораны, пляжные клубы (Семиньяк, Улувату) и модные кафе. И не забудьте про лучшее мороженое в Massimo (джелато) в Сануре.
Безопасная еда и напитки
- Пейте бутилированную воду; будьте осторожны со льдом в незнакомых местах.
- Выбирайте места со свежей оборачиваемостью продуктов и хорошо приготовленной едой, чтобы предотвратить Bali belly.
- Чистите фрукты сами и следите за гигиеной рук.
Цены и напитки
В варунге вы поедите за пару евро; рестораны и пляжные клубы дороже, но всё же разумны. Bintang — местное пиво; свежие соки и кокосы доступны повсюду. Обратите внимание на сервисный сбор + налог, которые иногда появляются в счёте.
Частые вопросы
Что стоит поесть на Бали?
Попробуйте наси/ми горенг, наси чампур, баби гулинг (молочный поросёнок), саté лилит и свежие морепродукты. И знаменитое мороженое в Massimo в Сануре.
Безопасно ли есть местную еду на Бали?
Да, если вы выбираете свежие, хорошо прогретые блюда и оживлённые варунги. Пейте бутилированную воду и будьте осторожны со льдом в незнакомых местах, чтобы предотвратить Bali belly.
Сколько стоит еда на Бали?
В местном варунге вы поедите за пару евро; рестораны и пляжные клубы дороже, но всё же доступны. Обратите внимание на сервисный сбор и налог в счёте.
Подготовка
