Le Bali belly est un nom bien connu pour la tourista : des troubles gastriques causés par des bactéries inconnues présentes dans l'eau ou la nourriture. Généralement bénin et terminé en quelques jours, mais désagréable. Voici comment le prévenir et quoi faire. Il s'agit d'informations générales, non d'un avis médical — en cas de doute ou de symptômes graves, consultez un médecin.
Comment prévenir le Bali belly ?
- Buvez uniquement de l'eau en bouteille ou filtrée — jamais l'eau du robinet. Utilisez aussi de l'eau en bouteille pour rincer votre brosse à dents, et essayez de ne pas avaler d'eau sous la douche.
- Vous n'avez pas à craindre les glaçons. La glace standard à Bali est de la « tube ice » fabriquée en usine (les glaçons cylindriques avec un trou au milieu), produite à partir d'eau traitée selon les règles d'hygiène gouvernementales et utilisée par pratiquement tous les cafés, restaurants et bars — une boisson fraîche avec des glaçons ne pose donc aucun problème dans les établissements habituels. Ne vous méfiez que de la glace grossière, trouble et pilée à la main dans les échoppes les plus rudimentaires en bord de route.
- Mangez des plats frais, bien cuits et servis chauds ; évitez les buffets restés longtemps à l'air et les plats réchauffés tièdes. Un warung fréquenté avec un fort roulement est généralement bon signe — la nourriture n'y reste pas longtemps.
- Épluchez vous-même les fruits et lavez-vous les mains (ou utilisez du gel hydroalcoolique) avant de manger.
- Introduisez en douceur les plats très épicés ou de rue si votre estomac est sensible, et envisagez de prendre des probiotiques les jours précédant et pendant votre voyage si vous êtes sujet aux troubles digestifs.
Rien de tout cela ne signifie qu'il faut manger avec appréhension — la scène culinaire de Bali est l'une des meilleures d'Asie, et la grande majorité des visiteurs n'ont aucun souci. Ces habitudes ne font que faire pencher la balance en votre faveur.
Le reconnaître : les symptômes
Les plaintes typiques sont la diarrhée, les crampes d'estomac, les nausées et parfois une légère fièvre. Cela commence généralement soudainement et dure 1 à 3 jours. Surveillez les signes d'alerte (voir ci-dessous) qui peuvent indiquer quelque chose de plus grave.
Que faire si vous l'avez
- Restez hydraté : buvez beaucoup (eau en bouteille) et utilisez des SRO / électrolytes (disponibles dans toute pharmacie/apotek).
- Reposez-vous et mangez léger (riz, bananes, pain grillé) jusqu'à ce que cela s'apaise.
- Un médicament comme le lopéramide (Imodium) ralentit la diarrhée pour, par exemple, une journée de voyage, mais utilisez-le avec parcimonie et pas en cas de forte fièvre ou de sang dans les selles.
- La plupart des cas se résorbent d'eux-mêmes en quelques jours.
Quand consulter un médecin ?
Consultez en cas de sang ou de glaires dans les selles, de forte fièvre, de fortes douleurs abdominales, de vomissements persistants, de symptômes durant plus de 2 à 3 jours, ou de signes de déshydratation (peu d'urine, vertiges). Consultez aussi plus rapidement un médecin pour les jeunes enfants, les personnes âgées ou les femmes enceintes. Consultez notre guide sur les soins médicaux à Bali.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Bali belly ?
Le Bali belly est le surnom de la tourista à Bali : des troubles gastriques et une diarrhée causés par des bactéries inconnues présentes dans l'eau ou la nourriture. Généralement bénin et terminé en quelques jours.
Comment prévenir le Bali belly ?
Buvez uniquement de l'eau en bouteille (aussi pour vous brosser les dents), mangez des plats frais et bien cuits, épluchez vous-même les fruits et gardez une bonne hygiène des mains. La glace est généralement sans danger : la glace standard fabriquée en usine à Bali provient d'eau traitée selon des règles d'hygiène, donc pas besoin de l'éviter dans les cafés et restaurants habituels.
Combien de temps dure le Bali belly ?
Généralement 1 à 3 jours. Si les symptômes durent plus longtemps, ou en présence de signes d'alerte comme du sang ou une forte fièvre, consultez un médecin.
Qu'est-ce qui aide contre le Bali belly ?
Boire beaucoup avec des SRO/électrolytes, du repos et une alimentation légère. Le lopéramide peut ralentir la diarrhée, mais pas en cas de forte fièvre ou de sang dans les selles.
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